Кофейный фестиваль Barista

12 и 13 октября в Пензе компания Barista организовала кофейный фестиваль «Кофе при свечах» в рамках фестиваля «Алло, Лермонтов?»

Прошла насыщенная двухдневная программа с каппингами, увлекательными лекциями и захватывающими ДУЭЛЯМИ:

— Джезва против дрипа
— Дрип против кофемашины
— Кофемашина против джезвы

Цель фестиваля: распространение кофейной культуры, знакомство гостей с различными способами приготовления кофе дома.

С намерением создания профессионального комьюнити были приглашены и другие известные кофейни Пензы.

Хедлайнером фестиваля стал Николай Хюппенен – известный Q-грейдер и главный судья Российского чемпионата бариста. Он провел семинары по выбору кофе Barista дома.