Классический, бразильский шоколадно-ореховый профиль вкуса, дополненный плотностью Вьетнамской робусты.
Кислотность 4
Сладость 2
Горечь 5
Интенсивность вкуса 6
Вес: | 1000 kg |
Разновидность: | Серрадо NY2/Blue Dragon |
Обработка: | Натуральная/Полировка водой |
Степень обжарки: | эспрессо |
Регион: | Минас-Жерайс, Серрадо/Центральная возвышенность, Ламдонг |
Состав: | 90/10 Арабика/Робуста |