Наши новости

Как заваривать кофе во френч-прессе?

просмотров 471

Френч-пресс — один из самых распространенных способов приготовления кофе. Помол лучше использовать средний или чуть грубее среднего. Порция молотого кофе на одну чашку – это примерно 15 грамм на 250 мл воды.
▫Первым делом прогреваем горячей водой посуду, в которой будет готовиться и употребляться кофе.
▫Засыпаем кофе во френч-пресс и ▫заливаем его горячей водой (примерно 95⁰С), ▫запускаем таймер на 4 минуты.
▫После опускаем поршень до конца и сразу же переливаем напиток в другую емкость, чтобы кофе перестал завариваться, контактируя с водой.

А вы знали, что изначально френч-пресс был придуман для кофе? И только потом его стали использовать для заваривания чая.

Поделиться:
Меню
Закрыть